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安卓智能系統(tǒng)ATP熒光檢測儀的應(yīng)用及特點介紹 【霍爾德儀器HED-ATP】 食品科學(xué)檢測技術(shù)應(yīng)用到食品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等各個環(huán)節(jié),在確保食品產(chǎn)量及食品種類的基礎(chǔ)上,提升食品品質(zhì)。然而由于食品的種類數(shù)量龐大,涉及范圍廣泛,在不斷加強市場監(jiān)管的同時,也存在一些漏網(wǎng)之魚。
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安卓智能系統(tǒng)ATP熒光檢測儀【霍爾德儀器HED-ATP】操作采用生物化學(xué)反應(yīng)方法檢測ATP含量,ATP熒光檢測儀基于螢火蟲發(fā)光原理,ATP快速殺菌效果檢測方法是基于ATP(adenosinetriphosphate)三膦酸酰苷檢測原理,利用“熒光素酶—熒光素體系”快速檢測三磷酸腺苷(ATP)。ATP拭子含有可以裂解細胞膜的試劑,能將細胞內(nèi)ATP釋放出來,與試劑中含有的特異性酶發(fā)生反應(yīng),產(chǎn)生光,再用熒光照度計檢測發(fā)光值,微生物的數(shù)量與發(fā)光值成正比,由于所有生物活細胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明樣品中微生物與其他生物殘余的多少,用于判斷衛(wèi)生狀況。
儀器特點:
實用性——可根據(jù)環(huán)境檢測需求設(shè)定上下限值,做到數(shù)據(jù)快速評估預(yù)警,通過記錄監(jiān)測表面的相對光單位值(RLU),考核環(huán)境表面清潔工作質(zhì)量。
靈敏度高——10-15~10-18mol。
速度快——常規(guī)培養(yǎng)法18-24h以上,而ATP只需要十幾秒鐘。
可行性——微生物數(shù)量與微生物體內(nèi)所含ATP有明確的相關(guān)性,通過檢測ATP含量,可間接得出反應(yīng)中微生物,數(shù)量。
可操作性——傳統(tǒng)培養(yǎng)方法需要在實驗室由經(jīng)過培訓(xùn)的技術(shù)人員進行操作;而ATP快速潔凈度檢測操作非常簡便,只需簡單的培訓(xùn)即可由一般工作人員進行現(xiàn)場操作。
體驗更好——試子套管采用插拔式靈活設(shè)計,可定期清洗長期使用,延長儀器壽命。
數(shù)據(jù)導(dǎo)出——儀器配有上位機軟件,通過數(shù)據(jù)線連接電腦,將儲存數(shù)據(jù)以Excel表格形式輸出。
數(shù)據(jù)上傳——儀器可連接WIFI網(wǎng)絡(luò)或者手機熱點,直接將檢測數(shù)據(jù)上傳至監(jiān)管平臺。